林岳表示，勇士虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

凌雁管理咨询首席咨询师、横扫餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，横扫这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。目前资金充足，库里从未正式启动赴港上市。

随着消费降级，上半此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，投全铁知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。然而，勇士69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，勇士林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

与之相比，横扫面馆赛道并不占优。4月2日，库里《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

然而，上半曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，投全铁目前尚打一个问号。当地人喜欢泡茶，勇士茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。

曾经在福建省工作过17年多的习近平，横扫与福建有着深厚的茶之缘。习近平总书记22日赴福建考察调研，库里当天下午，他来到星村镇燕子窠生态茶园，了解茶产业发展等情况。

当时在家裏接待习近平的一位农民说，上半我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。投全铁在场的人都很动容。